EK (European Kosher) is een internationale kosjer certificeringsinstantie die sinds 2007 al toezicht houdt op kosjere producten. Het is opgericht door het Rabbinical Centre of Europe, een overkoepelende organisatie die meer dan 1100 rabbijnen van over heel Europa samenbrengt.
Het hoofdkwartier van het agentschap bevindt zich in Brussel, België. EK opereert onder leiding van rabbinale toezichtscomités en is erkend door het Opperrabinaat van Israel.
EK is een non-profit organisatie en ons hoofddoel is om kosjere producten te promoten en toegankelijk te maken voor consumenten wereldwijd. Hierdoor kunnen wij onze diensten tegen betaalbare prijzen aan onze klanten aanbieden.
EK is een ledenorganisatie van de European Jewish Association. Dankzij ons uitgebreide transregionale rabbinale netwerk, kunnen wij passende oplossingen bieden voor verschillende niveaus van kosjer-certificering en ze zo aanpassen aan de behoeften van onze klanten.
Met het EK-logo kunt u er zeker van zijn dat uw producten volledig conform de hoogste standaarden en regels zijn, wereldwijd verkoopbaar zullen zijn en international erkend en breed geaccepteerd zullen worden.
EK heeft een uiterst bekwaam team van professionals die samenwerken met technische experts van wereldklasse die gekwalificeerd zijn in zowel scheikunde als levensmiddelentechnologie. Wij zijn oprecht toegewijd aan een proactieve, ontvankelijke en behulpzame dienst.
Investeren in een kosjer-certificering is investeren in de vergroting van het marktbereik en –aandeel van uw bedrijf. Wij staan voor u klaar om u op alle nodige manieren te ondersteunen in het behalen van uw doelstellingen.
Ons team biedt een praktische en transparante aanpak als het gaat om kosjer-certificering en biedt ondersteuning u om eventuele obstakels te overwinnen die zich kunnen voordoen naar aanleiding van de verschillende productieomgevingen.
Wij geloven sterk in de hoogste standaarden van Joodse kosjer-wetten, professionele integriteit en dienstverlening aan onze klanten.
De kwaliteit van EK-producten en –diensten wordt ondersteund door onze diepgaande betrokkenheid en het vertrouwen dat wij hebben weten op te bouwen tussen fabrikanten, producenten en consumenten.