Stappen
Naar
Certificering

Step 1: Aanvraagformulier

Ten eerste moet u een aanvraagformulier invullen en naar ons opsturen en het formulier ingrediëntenlijst naar office@ekosher.eu sturen.

Het aanvraagformulier vraagt vooral logistieke informatie over uw bedrijf en de desbetreffende fabriek. De informatie die u hier invult wordt strikt vertrouwelijk behandeld.

Er zijn geen administratiekosten aan verbonden en er zijn ook geen bindende wettelijke verplichtingen tijdens deze fase.

Step 2: Beoordeling en Consultatie

Eerst zullen onze experts uw aanvraag beoordelen. Dan zal een expert-rabbijn aangesteld worden om de ingrediënten die u gebruikt en uw productieproces te controleren om te zorgen dat zij voldoen aan internationale kosjer-standaarden. De informatie die u aanlevert zal onze experts helpen uw eventuele vragen te beantwoorden, in uw behoeften te voldoen en u gedurende het certificeringsproces te begeleiden.

Step 3: Eerste inspectie

We zullen een bezoek inplannen voor een eerste inspectie van de productiefaciliteiten en warenhuizen van uw bedrijf om de verschillende productieprocessen te kunnen evalueren. Een eerste inspectierapport zal vervolgens worden opgesteld, wat dan gebruikt zal worden door uw Kosjer-beheerder voor een volledige kosjer-beoordeeling van uw productiefaciliteiten.

Step 4: Offerte en contract

Na de beoordeling en nadat gecontroleerd is dat alle informatie overeenkomt met de EK-vereisten, geven wij u een contract ter ondertekening.

U ontvangt een offerte in de vorm van jaarlijks tarief, hierbij is ons volledige certificeringspakket inbegrepen.

Ons tarief hangt af van de volgende aspecten:

  • Type ingrediënten en complexiteit van het productieproces;
  • Reiskosten voor EK-inspecties bij uw productiefaciliteiten en kosjer-procedures die zijn geïmplementeerd (in sommige gevallen is het bijvoorbeeld nodig dat bepaalde systemen aangepast moeten worden voordat de certificering toegewezen kan worden);
  • Inspectie van uw fabriek door een lokale vertegenwoordiger.

Step 5: Gefeliciteerd!

Als alle details zijn uitgewerkt en aan alle voorwaarden en vereisten is voldaan, zullen wij een certificeringsbrief afgeven, waarin staat dat het EK-logo op de goedgekeurde producten gebruikt mag worden.

Het EK-team staat klaar om u te helpen met al uw vragen en wensen.